Efes – turcesc

Efes este un restaurant turcesc unde poti savura retete traditionale si ai carui bucatari se lauda ca fac una dintre cele mai bune ciorbe de burta pe care o poti manca in Bucuresti.

Cei care aleg sa viziteze acest restaurant vor avea parte de preparate exclusiv „de casa” inclusiv lipia proaspata, fierbinte si dornica sa fie savurata alaturi de o portie de humus, cat si limonada proaspata pe care o poti sorbi alaturi de un Adana kebap.

Preparatele cu specific turcesc pe care le regasesti in meniul a la carte de la Efes sunt numeroase: Sac Kavurma de vita sau pui, Durum, Falafel, Pide Kusbasi, Sarma Beyti, Ghiveci in lut, Lahmacun, Pide cu cascaval si sucuk.

Deserturile servite in acest restaurant respecta si ele specificul turcesc, astfel incat poti comanda aici: budinca de vanilie, dovleac copt, Revani, Kunefe cu fistic, budinca de migdale, Gullac, Baklava sau crema de zahar ars.

Bineinteles, cei de la Efes nu se puteau dezminti la capitolul bauturi astfel ca, dupa o masa copioasa si un desert delicios, poti opta pentru o veritabila cafea turceasca.

Asadar, daca vrei sa petreci cateva ore intr-un loc care te transporta cu gandul spre taramurile insorite ale Anatoliei, scaldate de istorie, culoare si arome, un loc in care micile bucurii ale vietii curg lent, printre plantatii de maslini, dealuri roditoare si oameni zambitori, vesnic relaxati, fa o vizita restaurantului turcesc Efes din zona Nerva Traian.

Nu rata